O mercado global de liquidificadores de mão é fragmentado. Existem vários tipos de liquidificadores , incluindo liquidificadores de imersão, varinhas mágicas e liquidificadores sem fio. Os liquidificadores manuais são usados ​​principalmente para misturar ou misturar líquidos, enquanto os liquidificadores de imersão são usados ​​para misturar líquidos em potes.

Os liquidificadores de imersão são uma ótima alternativa aos liquidificadores de mesa. Esses dispositivos são compactos, fáceis de usar e têm um design fácil de limpar. Eles vêm com uma lâmina giratória na parte inferior e podem ser usados ​​para misturar sopas e líquidos muito grandes para um liquidificador de mesa.

O liquidificador de imersão pode ser usado para preparar molho para salada, sopa quente, maionese e purê de ingredientes. Eles também podem ser usados ​​para bater ingredientes. Suas grandes aberturas ajudam a circular o alimento.

Os liquidificadores de mão vêm em uma variedade de preços, de um a 450 dólares. Eles estão disponíveis com diferentes acessórios, como liquidificadores, picadores, liquidificadores com proteção de lâmina e uma tigela para picar. Eles também estão disponíveis em diferentes velocidades. A velocidade é baseada na potência do motor. As velocidades mais comuns são baixa e alta.

Uma das varinhas mais comuns é a varinha mágica de duas velocidades. Esses tipos de liquidificadores usam baixa potência para misturar, enquanto usam alta para misturar.